Genau das richtige für alle, die einfach gute Ergebnisse beim Braten haben wollen und sich nicht mit den Eigenheiten der verschiedensten Pfannentypen beschäftigen möchten, ist die Edelstahl Bratpfanne von Rösle. Diese Pfanne mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern besteht aus Edelstahl und ist mit einer modernen Antihaft-Versiegelung versehen. Diese ist bis zu 260 Grad Celsius hitzebeständig, was im normalen Kochbetrieb völlig ausreichend ist. Die Höhe des Randes von 5 Zentimetern sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fettspritzer nach außen gelangen und dass die Pfanne auch einmal mehr Volumen aufnehmen kann. Das Modell von Rösle ist für alle Herdarten geeignet und kann daher auf auf einem Induktionsherd eingesetzt werden.
Die Reinigung ist durch die Beschichtung innen sehr einfach, da nichts anbrennen oder anhaften kann – allerdings muss die Pfanne immer zwingend von Hand gespült werden und darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
Gute Wärmeleitung und problemloses Braten
Pfanne aus dem Schrank nehmen, auf den Herd stellen, braten. Wer ganz einfach und ganz gut braten möchte und sich nicht unnötigerweise mit verschiedenen Pfannen beschäftigen möchte, erhält mit der Edelstahl Bratpfanne von Rösle genau das richtige Handwerkszeug. Egal ob Fleisch angebraten werden soll, eine Gemüsepfanne auf dem Speiseplan steht oder einfach nur ein schnelles Spiegelei erwünscht ist – mit der Rösle gelingen alle Gerichte richtig gut. Dank der guten Antihaft-beschichtung ist ein Ansetzen oder Anbrennen kaum möglich und auch die Reinigung wird erleichtert.
Mitunter leichte Verarbeitungsmängel
Einige Käufer der Pfanne berichteten im Internet von einer leichten Verarbeitungsschwäche: Die Beschichtung kann bei einigen Modellen am oberen Rand leicht ausgefranst sein. Das ist jedoch wirklich nur ein kleiner optischer Mangel und schmälert den guten Gesamteindruck dieser Pfanne keineswegs.
Einfach kochen leicht gemacht
Mit der Rösle Edelstahl Bratpfanne kommt eine echte Standardpfanne daher, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Größe ist ausreichend, um zwei Schnitzel braten zu können und der Rand ist zudem hoch genug, um auch einmal ein Pfannengericht darin zubereiten zu können. Die Beschichtung weist eine gute Antihaftwirkung auf; auch die Wärmeleitfähigkeit kann sich sehen lassen. Auf allen Herdarten kann die Pfanne problemlos eingesetzt werden und überzeugt überall mit ihren Vorteilen. Einzig und allein der Preis könnte Abstriche in der Bewertung bedeuten – mit knapp 75 Euro ist das Modell durchaus nicht wirklich günstig. Die guten Allround Fähigkeiten machen die Rösle zudem auch als einzigste Pfanne im Haushalt gut nutzbar – eigentlich alles, was gebraten werden kann, ist in dieser Edelstahl Bratpfanne richtig.
Mein Fazit
Vielseitige Edelstahl Bratpfanne, die praktisch für alle Gerichte gut geeignet ist. Hoher Rand für großes Volumen, gute Antihaftwirkung und gleichmäßige Wärmeverteilung sind bei dieser Pfanne ebenfalls inklusive.